Astronaut Food: কেন নাসার মহাকাশচারীরা মহাকাশে ভারতীয় খাবার খেতে চান? প্রবাসী গবেষক

Astronaut's Food in Space

 

প্রায় সব দেশের মহাকাশচারীরা ভারতীয় খাবারের দিকেই বেশি ঝুঁকছেন, কেন জেনে নিন

মহাকাশে নভোচারীদের জীবন কেমন? তারা কিভাবে মহাকাশে বাস করে? আপনি কি খাবেন এবং পান করবেন? এ নিয়ে অনেকেরই কৌতূহল। এমন সব প্রশ্নের উত্তর দিতে গিয়ে, নাসার ভারতীয় বংশোদ্ভূত চিকিৎসক-গবেষক অনিল মেনন বলেন, মহাকাশে যাওয়ার সময় নাসার মহাকাশচারীরা ভারতীয় খাবার খেতে পছন্দ করেন। শুধু নাসাই নয়, প্রায় সব দেশের নভোচারীরা ভারতীয় খাবারের দিকেই বেশি ঝুঁকছেন।

কিন্তু কেন?

একটি সর্বভারতীয় সংবাদমাধ্যমকে দেওয়া সাক্ষাৎকারে মেনন বলেন, মহাকাশে খাবারের সঠিক স্বাদ পাওয়া যায় না। কারণ, নাক বন্ধ হয়ে আসে। তাঁর কথায়, "আমি শুনেছি যে মহাকাশচারীরা সাধারণ ভারতীয় খাবার পছন্দ করেন। কারণ, সেই খাবারে প্রচুর মশলা আছে। তাতে সামান্য হলেও স্বাদ পাওয়া যায়।’’

[ আরও পড়ুন ঃ khabor24ghonta

Omicron: Omicron এর লক্ষণ কিন্তু ভয়ানক নয়, আতঙ্ক থেকে মুক্তি, EMA গবেষণা ]

শীঘ্রই চাঁদ পাড়ি দেওয়ার প্রস্তুতি নিচ্ছেন অনিল। অনিল নাসার মহাকাশযানটিতে থাকা দশজন মহাকাশচারীর একজন যারা পরবর্তী মিশনে চাঁদে যাবে। 2014 সাল থেকে নাসার ফ্লাইট সার্জন অনিল। এর আগে, তিনি সয়ুজ 39 এবং সোয়ুজ 43-এর ডেপুটি ক্রু সার্জন ছিলেন। প্রধান ক্রু সয়ুজ 52 মহাকাশযানে সার্জন হিসাবে কাজ করেছিলেন। বর্তমানে তিনি নাসার মহাকাশচারী হিসেবে দুই বছরের প্রশিক্ষণ নিচ্ছেন। আগামী বছরের জানুয়ারিতে তার রিপোর্ট দেওয়ার কথা রয়েছে।

[ আরও পড়ুন ঃ khabor24ghonta

Moon: চাঁদে একটি রহস্যময় 'রহস্যময় কুঁড়েঘড়ের সন্ধান পাওয়া গেল, দেখুন ছবি ভিডিও ]

[ আরও পড়ুন ঃ khabor24ghonta

দাবি করা হয়েছে "২৫ ডিসেম্বর এমন কিছু হবে, বদলে যাবে পুরো পৃথিবী" ]