khabor24ghonta |
বাড়িতে এই পদ্ধতিতে বানান ডিমের অমলেটের কারি! ! রইল রেসিপি।
ধরুন কোনো কারণে হঠাৎ আপনার বাড়িতে কোনো অতিথি এসেছে। বাড়িতে মাছ-মাংসের কোনো ব্যবস্থা নেই। যে ক্ষেত্রে, আপনি কিভাবে এটা করবেন? আপনি যদি কখনও এমন পরিস্থিতিতে পড়ে থাকেন তবে আজকের প্রতিবেদন থেকে জেনে নিন। আর ঘরে আসা অতিথিদের মন মুগ্ধ বা ভরিয়ে দিতে অল্প সময়ে ডিমের অমলেট তরকারি বা তরকারি কীভাবে তৈরি করতে পারেন জেনিন। খুব সহজ উপায়ে আমি আজ আপনাদের সাথে একটি ডিমের রেসিপি করব। তাই প্রতিবেদনটি সম্পূর্ণভাবে পড়ার জন্য অনুরোধ করা হলো।
khabor24ghonta |
[ আরও পড়ুনঃ khabor24ghonta
12000 টাকা পাবেন প্রতিমাসে! এই সরকারি স্কীমের সুবিধা অনেকেই জানেনা ]
প্রথমে একটি পাত্রে ডিম গুলিকে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে এরপর সেই ফাটানোর ডিম থেকে পরিমাণমতো অমলেট তৈরি করে নিতে হবে ।অমলেট গুলিকে তেলে ভেজে নেওয়ার পর অন্য একটি পাত্রে তুলে রাখতে হবে এবং সেগুলো কি ছোট ছোট অংশ কেটে রাখতে হবে।অপরপক্ষে একটি কড়াইয়ে তিন থেকে চার চামচ সরষের তেল নিয়ে নেব এবং তার মধ্যে দেব এক চামচ পরিমাণ হলুদ , লংকা এবং দুটো কুচনো পিয়াজ । তার মধ্যে যোগ করবো এক চামচ লবঙ্গ একটি তেজপাতা এবং কিছুটা পরিমাণ এলাচ এরপর পেঁয়াজগুলো কে ভালো মতন ভাবে ভেজে নেব ।
khabor24ghonta |
[ আরও পড়ুন ঃ
[ আরও পড়ুন ঃkhabor24ghonta
0 Comments